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 Anno: 2017

"I Sapori di Mondotella" è un ristorante immerso nella natura di Località Mondotella a Pozzolengo (BS) e nasce nel 2017 dall’idea di rivisitare i piatti della tradizione.
Un luogo d’incontro tra passato e innovazione, dove ogni piatto legato al territorio viene rielaborato con tecniche moderne.
La cottura sottovuoto a basse temperature esalta i sapori delle portate. Offrono per ogni menù una variante vegetariana, per soddisfare al meglio le esigenze di tutti i clienti.
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